Заморозка: -18С
Состав: мясо пищевода, легкое, печень, почки, вымя, селезенка, мясные пленки.
Описание: обрезь говяжья из субпродуктов относится к субпродуктам второй категории — это срезанные с внутренних органов животного фрагменты пикало, легкого, печени, почек с соединительной тканью. Эта пестрая смесь – не всегда постоянная по своему составу позиция. Относится к субпродуктам, но при этом по своим вкусовым качествам и питательной ценности не уступает мясу. Субпродукт 2 категории, богат содержанием белка: на 100 гр. обрези – 17 гр. белка. Подойдет для рациона питания взрослых и молодых особей.
Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белок – 17,3 гр., жир – 7,0 гр.
Энергетическая ценность: калорийность – 143 ккал.
Срок хранения: при t от -16С до- 20С не более 6 мес.
Нарезка из субпродуктов
347.00 ₽
Вес: 1kg
11 в наличии
